Livre:Figuier - Les Merveilles de la science, 1867 - 1891, Tome 3.djvu
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| Titre | Les Merveilles de la science ou description populaire des inventions modernes  |
|---|---|
| Sous-titre | Description populaire des inventions modernes  |
| Volume | 3 |
| Auteur | Louis Figuier |
| Maison d’édition | Furne, Jouvet et Cie |
| Lieu d’édition | Paris |
| Année d’édition | 1867 |
| Bibliothèque | Bibliothèque nationale de France Internet Archive |
| Fac-similés | djvu |
| Avancement | Terminé |
| Série | Tomes 1, 2, 3, 4, 5, 6 |
Pages
h. pg.
Photographie
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Stéréoscope
Poudres
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Artillerie
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Armes portatives
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Cuirassés (-4 sur n° p.)
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Drainage
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Pisciculture
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Table des matières
TABLE DES MATIÈRES
LA PHOTOGRAPHIE
Introduction
chapitre premier
Origine de la photographie. — La lune cornée des alchimistes. — Fabricius observe le premier, au xvie siècle, l'action de la lumière sur le chlorure d’argent. — Le professeur Charles. — Schèele. — Wedgwood. — Humphry Davy. — James Watt
chapitre ii
Travaux de Joseph Niépce. — Sa méthode pour la fixation des images de la chambre obscure
chapitre iii
Un inventeur inconnu. — Travaux de Daguerre. — Association de Niépce et de Daguerre. — Traité conclu entre Niépce et Daguerre
chapitre iv
Procédé photographique de Daguerre. — Rapport à la Chambre des députés et à la Chambre des pairs. — Communication de sa découverte à l’Académie des sciences par Arago. — Récompense nationale accordée à Daguerre et à Niépce
chapitre v
Description des procédés de la photographie sur plaque métallique. — Perfectionnements successifs apportés aux opérations du Daguerréotype
chapitre vi
Photographie sur papier. — M. Talbot. — M. Bayard. — Sir John Herschell. — Procédés généraux de la photographie sur papier
chapitre vii
Perfectionnements apportés à la photographie sur papier. — Découverte du négatif sur verre par M. Niépce de Saint-Victor. — Découverte du collodion par MM. Archer et Le Gray
chapitre viii
Travaux de M. Poitevin ; découverte de l’action de la lumière sur les chromates mélangés de substances organiques. — Applications de cette découverte à la gravure des photographies. — Les émaux photographiques de M. Lafon de Camarsac
chapitre ix
Reproduction des couleurs par la photographie. — Expériences de M. Edmond Becquerel. — Recherches de M. Niépce de Saint-Victor, essai de fixation des couleurs naturelles sur le papier de M. Niépce. — Un puff américain. — M. Hill et sa prétendue découverte de la reproduction photogénique des couleurs
chapitre x
Description des opérations pratiques de la photographie. — Impression dans la chambre obscure. — Développement. — Fixage. — Tirage de l’épreuve positive. — Procédé au collodion humide. — Épreuve négative, épreuve positive
chapitre xi
Procédé au collodion sec. — Procédé à l’albumine. — Procédé au papier ciré ou albuminé
chapitre xii
Procédés particuliers pour le tirage des épreuves positives
chapitre xiii
Un peu de théorie
chapitre xiv
Appareils optiques employés en photographie
chapitre xv
Les émaux photographiques. — Procédés de MM. Lafon de Camarsac et Alphonse Poitevin. — Photographie sur émail de MM. Deroche et Lochard. — Les photographies vitrifiées et les photographies transparentes
chapitre xvi
Appareil photographique portatif de M. Dubroni. — Les photographies magiques
chapitre xvii
Agrandissement des épreuves positives. — Appareil de Woodward. — Appareil de M. Van Monckhoven
chapitre xviii
Les photographies microscopiques. — Premières photographies réduites, exécutées en 1858. — Application du microscope Stanhope aux photographies microscopiques par M. Dagron. — Appareils employés par M. Dagron pour l’exécution des bijoux microscopiques
chapitre xix
Applications de la photographie. — La gravure héliographique. — MM. Donné, Fizeau, Niépce de Saint-Victor, Baldus, Nègre. — Découvertes de M. Alphonse Poitevin. — La photo-lithographie et la photo-gravure. — Procédés de MM. Niépce de Saint-Victor, Baldus, Garnier, Tessié du Motay, Drivet, Asser et Woodbury, pour la gravure des épreuves photographiques. — Hurliman, ou le graveur à la jambe de bois
chapitre xx
Application de la photographie aux sciences physiques. — Enregistrement des phénomènes météorologiques. — L’électrographe de sir Francis Ronald. — Applications de la photographie à la photométrie. — Ses applications à l’astronomie. — Enregistrement du moment des passages des astres au méridien. — Vues photographiques des corps célestes. — La photographie stellaire, planétaire, lunaire, cométaire et solaire. — Application des procédés photographiques à la levée des plans
chapitre xxi
Applications de la photographie aux sciences naturelles, à l’anthropologie, à l’anatomie végétale et animale. — Appareil de M. Bertsch pour la reproduction des objets d’histoire naturelle et d’anatomie, vus au microscope avec grossissement
chapitre xxii
Applications de la photographie à l’architecture et à l’archéologie. — Reproduction des manuscrits, des écritures anciennes et des palimpsestes. — La photographie révélatrice. — Reproduction par la photographie, des tableaux et des gravures
chapitre xxiii
La photographie au point de vue des arts
LE STÉRÉOSCOPE
chapitre premier
Cause physique de la vision des objets en relief. — Premières observations à ce sujet. — Euclide et Galien. — Léonard de Vinci. — J.-B. Porta. — François Aiguillon. — De Haldat. — Elliot. — H. Mayo. — M. Wheatstone invente, en 1838, le stéréoscope à réflexion. — David Brewster construit, en 1844, le stéréoscope à prismes. — Le stéréoscope de Brewster et les physiciens de l’Académie des sciences de Paris, en 1851
chapitre ii
Faits à l’appui de la théorie du stéréoscope et de la vision stéréoscopique
chapitre iii
Le stéréoscope à miroirs de M. Wheatstone. — Le stéréoscope à prismes de Brewster
chapitre iv
Stéréoscope à réflexion totale. — Stéréoscope panoramique de M. Duboscq. — Stéréoscope Elliot. — Télés-stéréoscope de M. Helmholtz. — Mono-stéréoscope de Claudet. — Effet stéréoscopique obtenu par des verres colorés. — Le stéréoscope omnibus. — Le stéréoscope remplacé par la lorgnette d’opéra
chapitre v
Procédés employés par les photographes pour l’exécution des épreuves stéréoscopiques. — Les doubles chambres obscures, et la chambre obscure simple
LES POUDRES DE GUERRE
Introduction
chapitre premier
Emploi des feux de guerre chez les Orientaux. — Leur introduction en Europe au septième siècle. — Composition du feu grégeois. — Moyens employés par les Grecs du Bas-Empire pour lancer le feu grégeois dans les combats maritimes
chapitre ii
Le feu grégeois introduit chez les Arabes au treizième siècle. — Son emploi durant les croisades. — Récits des historiens. — Véritables effets du feu grégeois. — Roger Bacon n’est pas l’inventeur de la poudre. — Textes confirmatifs de cette assertion
chapitre iii
Naissance de la poudre à canon au quatorzième siècle. — Ses premiers usages. — Invention des bouches à feu
chapitre iv
Perfectionnements apportés dans les temps modernes à la composition de la poudre à canon. — Essais pyrotechniques de Dupré et de Chevallier. — Poudre au chlorate de potasse expérimentée par Berthollet en 1788
chapitre v
Propriétés et composition de la poudre à canon actuelle. — Ses effets balistiques. — Propriétés et préparation des ingrédients de la poudre : le salpêtre, le charbon et le soufre
chapitre vi
Procédés de fabrication de la poudre. — Le procédé des pilons. — Le procédé des meules. — Le procédé révolutionnaire
chapitre vii
Transport, emmagasinage et conservation de la poudre. — Les dangers de la poudre. — Explosions et incendies des poudrières et des poudres
chapitre viii
Produits de l’explosion de la poudre. — Analyse des gaz résultant de sa combustion. — Température des gaz. — Manière d’évaluer la force de la poudre de guerre. — Le mortier-éprouvette. — Le fusil-pendule
chapitre ix
Le fulmi-coton. — M. Schönbein. — Travaux chimiques qui ont amené la découverte du fulmi-coton. — Histoire de la xyloïdine. — Recherches de Pelouze. — Accueil fait à la découverte du fulmi-coton
chapitre x
Préparation, propriétés et effets explosifs du coton-poudre. — Comparaison de ses effets et de ceux de la poudre ordinaire. — Ses avantages et ses dangers. — Son avenir. — Applications diverses du coton-poudre
chapitre xi
Propriétés balistiques du coton-poudre préparé en France. — Ses effets dans les armes portatives et dans les bouches à feu. — Dangers et inconvénients du coton-poudre. — Le pyroxyle autrichien et le pyroxyle anglais. — Résultats constatés en 1868. — Conclusion
chapitre xii
Les nouvelles poudres de guerre. — Les poudres blanches, ou poudres allemandes, à base de chlorate de potasse. — La poudre à canon prussienne, ou cellulose nitrée. — La poudre au carbazotate de potasse ; son utilité. — Composition et préparation de la poudre au carbazotate de potasse ; son emploi pour l’explosion des torpilles sous-marines. — La nitro-glycérine ; ses effets explosifs. — Emploi de la nitro-glycérine pour le sautage des mines. — Le feu fénian
L’ARTILLERIE ANCIENNE ET MODERNE
chapitre premier
Les premières bouches à feu. — L’artillerie au xive siècle, en France, en Angleterre, en Allemagne et en Italie. — Les veuglaires et les bombardes. — Forme de bombardes et de leurs affûts au xive siècle. — Les projectiles
chapitre ii
Première période : les grandes bombardes et les boulets de pierre. — Les bombardes de Louis XI, d’Édimbourg et de Gand. — Autres canons et leurs projectiles à la fin du xive siècle
chapitre iii
Deuxième période. — Le bronze substitué au fer forgé pour la fabrication des bombardes. — L’art du canonnier au xve siècle. — Les affûts des bombardes au xve siècle
chapitre iv
Influence des premières armes à feu sur le tracé des fortifications. — Les armes et les fortifications pendant le moyen âge. — Les travaux de siége avant l’invention de l’artillerie. — Effets des grandes bombardes et des petites bouches à feu dans les siéges des places fortes
chapitre v
Troisième période : époque du boulet de fonte. — Grands progrès apportés à l’artillerie par la découverte du tourillon des canons. — Importance du tourillon. — L’artillerie de Charles-le-Téméraire. — L’artillerie de Charles VIII. — L’artillerie de Charles-Quint. — Les six calibres de France
chapitre vi
Affûts. — Attelages. — Lignes de mire. — Le problème de la trajectoire est entrevu. — Pointage. — Erreurs de pointage. — Projectiles irréguliers : les boulets ramés et les boulets rouges
chapitre vii
Les fortifications après l’invention des boulets de fonte. — Terrassement des murs. — Défenses du fossé. — Casemates. — Demi-lunes. — Bastions. — Parapets. — Embrasures. — Talus. — Chemin couvert
chapitre viii
Attaque des places fortes. — Les tranchées. — Établissement des batteries. — Les contre-approches
chapitre ix
La mine. — Son origine et ses premières applications dans les siéges. — Le premier tir à ricochet
chapitre x
Quatrième période. — L’artillerie fait de grands progrès dans les Pays-Bas. — Invention de la bombe dans les Pays-Bas. — La grenade. — Manières diverses d’enflammer la bombe. — Le mortier et ses affûts. — Chargement des mortiers
chapitre xi
Le pétard. — Le roi de Navarre emploie le pétard pendant le siége de Cahors. — Composition du pétard
chapitre xii
Les nouveaux calibres de France. — Les canons dits de nouvelle invention. — Canons encampanés, renforcés, diminués. — L’obus. — Projectiles irréguliers
chapitre xiii
État de l’artillerie européenne au xviie siècle. — L’artillerie de Louis XIV. — Les affûts. — Invention du canon de montagne. — Découverte du tir à un seul feu des bombes et des obus. — L’obusier anglais adopté en France. — Le système d’artillerie de Vallière
chapitre xiv
Canon suédois. — Artillerie de Frédéric le Grand. — Le général Gribeauval réforme l’artillerie française. — Son système. — Pièces de siége, de campagne, de place et de côte. — Invention de la prolonge pour l’attelage des bouches à feu. — La manœuvre de la bricole. — Affûts des pièces de campagne, de place et de côte. — Grain de lumière. — Mortiers à la Gribeauval. — Mortier à la Gomer
chapitre xv
Notions de balistique. — Exposé de la question de la trajectoire des projectiles. — Trajectoire du boulet dans le vide. — Travaux de Galilée, de Torricelli. — Expériences sur la résistance de l’air. — Loi de Newton. — Trajectoire construite d’après cette loi. — Jean Bernouilli. — Nouvelles expériences de Robins. — La loi de Newton n’est pas applicable aux grandes vitesses de projectiles. — Invention des tables de tir
chapitre xvi
Théorie du pointage. — L’équerre de Tartaglia. — La hausse de Robins. — Déviation des projectiles
chapitre xvii
Robins. — Sa vie et ses travaux. — Son étude des canons rayés. — Origine et principe de la rayure. — Balles et boulets forcés. — Prédiction de Robins concernant les canons rayés. — Contestations d’Euler
chapitre xviii
Rénovation de l’artillerie moderne par les travaux de Paixhans publiés en 1822. — Les canons obusiers à la Paixhans. — Caronades. — Les bâtiments cuirassés nécessitent un accroissement dans la puissance des bouches à feu
chapitre xix
Études et progrès de l’artillerie contemporaine. — Métaux divers employés à la confection des bouches à feu. — Nouveaux modes de fabrication des canons. — Conditions de la résistance des pièces. — Les projectiles à grande vitesse initiale. — Projectiles massifs. — Résistance de l’air suivant la forme du projectile. — Expériences de Piobert et Morin
chapitre xx
Les divers systèmes modernes de canon se chargeant par la bouche. — Projectiles rayés. — Projectiles forcés. — Rayure des pièces. — Différents systèmes de canons rayés. — Projectiles à sabot. — Système Cavalli. — Proposition du capitaine Tamisier. Modifications apportées par le chef d’escadron Treuille de Beaulieu. — La fusée Treuille de Beaulieu. — Le canon rayé français. — Son apparition dans la guerre d’Italie ; ses avantages
chapitre xxi
Canons anglais se chargeant par la bouche. — Le canon Lancaster et le canon Whitworth. — Principe de la construction du canon Whitworth
chapitre xxii
L’Autriche fabrique des pièces d’artillerie pour le tir au fulmi-coton. — Le canon du général Lenk. — Système de l’artillerie autrichienne pour l’emploi du fulmi-coton
chapitre xxiii
L’artillerie rayée en Amérique. — Système de fabrication des canons de M. Blakely. — Le canon Parrot. — Le canon Dahlgren. — Système de M. Rodmann. — M. Wiard modifie le système Dahlgren
chapitre xxiv
Les canons se chargeant par la culasse. — Systèmes Montigny, Cavalli, Wahrendorff. — Système de fermeture prussien. — Système Clay, Alger. — Les canons Armstrong. — Big-Will. — Le forcement du projectile. — Systèmes Whitworth, Blakely, Krupp. — Canon de la marine française
chapitre xxv
Les canons prussiens se chargeant par la culasse. — Le canon monstre de l’Exposition universelle de Paris. — Les canons de campagne prussiens se chargeant par la culasse. — Les canons de la marine française
LES ARMES À FEU PORTATIVES
chapitre premier
Les armes à feu portatives pendant le xive siècle. — Le canon à main. — La couleuvrine à main. — Invention de l’arquebuse au xviie siècle. — Invention du bassinet, du couvre-bassinet et du serpentin, au xviie siècle. — Arquebuses à rouet et à mèche. — Le mousquet. — Le pistolet. — Le fusil à silex. — Invention de la baïonnette au xviie siècle. — Le fusil à baïonnette adopté sous Louis XV dans les armées françaises
chapitre ii
Découverte des fulminates. — Leur application aux amorces des armes portatives. — Le fusil à percussion. — Les capsules et leur fabrication. — Adoption du fusil à percussion dans les armées européennes
chapitre iii
Armes portatives à balle forcée. — Travaux de M. Delvigne. — La carabine Delvigne. — La carabine à la Poncharra. — Le fusil à tige. — Perfectionnement apporté par M. Minié à la carabine à tige. — La balle cylindro-ogivale. — La balle à culot. — Les balles explosibles
chapitre iv
Les armes à feu portatives se chargeant par la culasse. — Premiers essais. — Systèmes Julien Leroy, Lepage, Gastine-Renette. — Système Lefaucheux. — Le fusil Robert. — Le mousqueton des Cent-gardes. — Le fusil Manceaux et Vieillard. — Le fusil à aiguille prussien. — Le fusil Chassepot
chapitre v
Le fusil Chassepot. — Ses effets. — Transformation de nos anciens fusils en fusils à tabatière
chapitre vi
Fusils à répétition. — Systèmes Spencer et Winchester. — Révolvers. — Systèmes Colt, Adam-Deane, Mangeot Comblains, Loron, Le Mat et Le Faucheux. — La carabine Jarre. — Les mitrailleuses. — La mitrailleuse belge et la mitrailleuse américaine. — Conclusion
LES BÂTIMENTS CUIRASSÉS
Introduction
chapitre premier
Le vaisseau militaire rapide le Napoléon. — L’Empereur Napoléon III fait construire les premières batteries flottantes cuirassées. — Bombardement de Kinburn par la Congrève, la Dévastation, la Lave et la Tonnante
chapitre ii
Création en France de la première frégate cuirassée. — La frégate la Gloire. — Essai, fait à Vincennes, des plaques de fer destinées à former le blindage de la Gloire. — Mise à l’eau de la Gloire le 24 septembre 1859. — Construction des frégates cuirassées la Normandie et l’Invincible, sur le plan de cette frégate. — Construction de la frégate cuirassée à coque de fer, la Couronne
chapitre iii
Construction des vaisseaux cuirassés du type Solférino et Magenta. — La première escadre cuirassée
chapitre iv
Construction des batteries flottantes cuirassées l’Arrogante et l’Embuscade. — Les canonnières cuirassées destinées à la navigation des lacs et des rivières
chapitre v
Nouveaux types de bâtiments cuirassés : La Flandre et l’Héroïne. — Le Marengo. — Les corvettes la Belliqueuse et l’Alma. — Les gardes-côtes le Taureau et le Bélier
chapitre vi
La marine cuirassée chez les nations étrangères. — Comparaison des membrures en bois et en fer pour les navires cuirassés. — La marine cuirassée introduite en Angleterre
chapitre vii
La marine cuirassée anglaise. — Le Warrior et le Black-Prince. — Comparaison de la Gloire et du Warrior. — Construction de la Defence et de la Résistance. — Construction de l’Hector, du Valiant, de l’Achilles, du Minotaur, de l’Azinçourt et du Northumberland. — Transformation de plusieurs vaisseaux de guerre en bois en vaisseaux cuirassés
chapitre viii
La nouvelle flotte cuirassée anglaise. — Les bâtiments cuirassés à batteries et à fort central. — L’Enterprise. — La Pallas. — La Penelope. — Les grands vaisseaux de guerre à batteries. — Le Bellerophon et l’Hercules
chapitre ix
Les bâtiments cuirassés à tourelles de la marine anglaise et de la marine américaine. — Le Merrimac et le Monitor. — Le combat naval d’Hampton-Road, en Amérique
chapitre x
Les navires à tourelles de la marine anglaise. — Le Royal-Sovereign, et le Prince-Albert. — Le navire à tourelles de la marine américaine, le Miantonomoah. — Le Captain et le Monarch, navires anglais à tourelles
chapitre xi
Les dernières constructions navales cuirassées des États-Unis. — La marine cuirassée au Brésil. — La marine cuirassée en Italie et en Russie
chapitre xii
Conclusion
LE DRAINAGE
Introduction
chapitre premier
Aperçu historique. — Columelle. — Olivier de Serres. — Walter Blight. — Développement du drainage en Angleterre. — Travaux d’Elkington, de Smith et de John Read. — Intervention du gouvernement britannique. Avances au drainage faites par le Parlement. — Ses résultats. — Introduction du drainage en France. — Son développement. — Lois de 1854 et de 1856
chapitre ii
Qu’est-ce que le drainage ? — Ses effets généraux et secondaires. — Signes extérieurs du besoin du drainage
chapitre iii
Exécution pratique du drainage. — Profondeur, écartement, direction des drains. — Exemples de drainage
chapitre iv
Moyens divers de construire les conduits des drains
chapitre v
Pente, dimension et longueur des drains
chapitre vi
Saisons et sols convenables pour l’exécution des travaux. — Reconnaissance du terrain. — Piquetage des travaux. — Ouverture des tranchées. — Pose des tuyaux. — Remplissage des tranchées. — Charrues de drainage. — Charrue à vapeur de Fowler. — Obstructions qui peuvent se produire dans le conduit des drains
chapitre vii
Drainage des sources
chapitre viii
Fabrication des tuyaux de drainage. — Préparation des terres. — Machines à fabriquer les tuyaux. — Machine économique. — Séchage et cuisson des tuyaux
chapitre ix
Conclusion
LA PISCICULTURE
Introduction
chapitre premier
La pisciculture chez les Chinois. — Les Romains n’ont pas connu la pisciculture, mais ils ont porté à un degré extraordinaire de perfection les méthodes pour l’élevage des poissons dans les viviers
chapitre ii
L’industrie du lac Fusaro pour la multiplication artificielle des huîtres
chapitre iii
La pisciculture réalisée au Moyen âge et jusqu’à nos jours dans la lagune de Commachio
chapitre iv
Les boîtes de dom Pinchon, en 1420. — Le Suédois Lund invente en 1701 les frayères artificielles. — Le naturaliste Jacobi décrit, en 1763, le procédé complet pour la fécondation artificielle des poissons
chapitre v
Études et travaux de deux pêcheurs de la vallée des Vosges, Remy et Géhin
chapitre vi
Progrès de la pisciculture après 1848. — M. Coste prend en main la direction des travaux de pisciculture. — Origine des travaux de M. Coste sur l’embryogénie et la pisciculture. — Le chirurgien Delpech ; sa vie et sa mort
chapitre vii
Progrès de la pisciculture après l’année 1852. — Découverte de la pisciculture maritime. — L’ostréiculture. — Le laboratoire vivant de Concarneau
chapitre viii
Quelques mots sur le mode de reproduction et le développement des poissons
chapitre ix
Procédés pratiques de la pisciculture. — Les frayères artificielles
chapitre x
Fécondation artificielle des œufs de poissons
chapitre xi
Appareils à éclosion
chapitre xii
Incubation et développement des œufs
chapitre xiii
Soins à donner à l’alevin. — Alimentation des jeunes poissons
chapitre xiv
Transport des œufs de l’alevin
chapitre xv
L’établissement de pisciculture de Huningue
chapitre xvi
L’ostréiculture ou la reproduction artificielle des huîtres. — Première proposition de M. Coste en 1855. — Premiers essais des huîtrières artificielles dans la baie de Saint-Brieuc en 1858. — L’ostréiculture à l’île de Ré, à Arcachon et autres lieux
chapitre xvii
Procédés et appareils de l’ostréiculture
chapitre xviii
État actuel de l’ostréiculture
chapitre xix
La myticulture, ou culture artificielle des moules
chapitre xx
Conclusion. — Avenir de la pisciculture. — Les pêches et leurs défauts. — Les échelles à saumons